CHOCOLATE ONLY FOR FUN

A vos papilles mes p’tits papillons car oui, aujourd’hui je ne vous propose que des recettes à base de chocolat: hyper simples et rapides à faire sous la surveillance de vos parents si vous êtes un peu petits ou à faire en véritables cuisiniers en herbe.

Vous allez vous régaler avec des recettes gourmandes et un tantinet funny avec des COOKIES aux pépites de chocolat et un GATEAU AU CHOCOLAT en forme de Mickey.

Let’s go, à vos tabliers.

COOKIES AU CHOCOLAT

Pour environ 40 cookies

Ingrédients

  • 190g de beurre
  • 190g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 310g de farine
  • 2 sachets de levure
  • 3 oeufs
  • 225g de pépites de chocolat ou de chocolat pâtissier concassé

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillé ensemble
  3. Ajouter la farine et la levure
  4. Mélanger
  5. Ajouter les 3 oeufs
  6. Mélanger
  7. Ajouter le chocolat en pépites ou en miettes
  8. Mélanger
  9. Disposer des petits ronds de pâte sur la plaque de cuisson et aplatissez les avec vos mains ou à l’aide d’un rouleau à pâtisserie
  10. Enfourner +/- 10 minutes: soyez attentifs à la couleur changeante des cookies
  11. Les sortir du four et attendez qu’ils refroidissent un peu

Alors vous en pensez quoi mes p’tits papillons? Délicieux hein?

Pour être plus gourmands encore, vous pouvez poser la pâte entière sur la plaque de cuisson et couper de grands rectangles ou autres formes. Ainsi, laissez votre imagination déborder

A DEGUSTER sans aucune modération et avec une petite crème anglaise hummmmmm!!! 🙂

GATEAU MICKEY

Pour plus de 4 personnes

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Travailler sucre et jaunes d’oeuf ensemble jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux
  3. Réserver
  4. Faire fondre le beurre et le chocolat sans porter à ébullition
  5. Les ajouter au sucre et jaunes d’oeufs
  6. Ajouter la farine et la levure et mélanger
  7. Réserver
  8. Monter les blancs en neige
  9. Ajouter les à la préparation et mélanger délicatement

CUISSON

Disposer 1 moule rond de 15cm de diamètre et 2 moules ronds de 10cm de diamètre sur la plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson

Verser la pâte dans les 3 moules

Enfourner 35 minutes minimum

PENDANT CE TEMPS, couper les barres de Kit Kit en 2 puis préparer le glaçage au chocolat

Ingrédients

  • 2 barres de chocolat pâtissier
  • 3 CàS de lait
  • 3 CàS de sucre
  • 1 noix de beurre

Préparation

  • Faire chauffer le tout en remuant sans arrêt jusqu’à obtention d’un mélange très brillant et épais

MONTAGE DU GATEAU

  1. Démouler les gâteaux tout en les disposant pour former les oreilles et le corps de Mickey
  2. Attendre 20 minutes qu’ils refroidissent
  3. Verser délicatement et très doucement le glaçage au chocolat sur les oreilles et la première moitié du corps de Mickey
  4. Verser attentivement le coulis de framboises sur la dernière moitié restante
  5. Disposer tout le long des  » gâteux des moitié de barres de Kit Kat
  6. Poser les 2 bananes Haribo à cheval sur la démarcation du chocolat et de la framboise

Ca y est mes p’tits gourmands, 2 heures au réfrigérateur et votre Mickey sera à déguster.

Le seul risque que vous preniez est d’en tomber raide dingue fan

BON APPETIT et à la semaine prochaine pour de nouvelles recettes

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